地元で獲れた旬の幸が並ぶお料理。
鮮度にこだわり、ほとんどの食材は調理の直前まで生かしています。 新鮮なものだからこその味わいをぜひお楽しみ下さい。
また、お料理プランを多数ご用意しております。詳しくは
プラン・ご予約のページ
をご覧下さい。
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お食事場所
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夕食・・・部屋食
朝食 … 食事処
伊勢海老も調理の直前まで生きています。
旬の地魚の煮付け
素材の味が楽しめるせいろ蒸し
あわびステーキ
やわらかでジューシーなあわびステーキ。
海の風味に混ざるほのかな甘みがたまりません。
3,150円
伊勢海老
プリプリとした食感と甘さが絶妙な伊勢海老。
新鮮だから独特の甘味が引き立ちます。
3,150円
お客様のお好みに合わせて多様なお料理プランをご用意しております。
プラン一例
◇伊勢海老 & 鯛の漁師料理 ☆お部屋出し☆
◇活アワビの地獄焼(アワビステーキお1人1個付き)
◇志摩海席と華の艶会プラン☆お1人様にコンパニオン1人付き!
姉妹店の“和風レストラン華月”での夕食も可能です。磯の味覚が活きたまま!
新鮮な海の幸を独特の料理でお楽しみ下さい。
お料理
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